Ergebnisse: Glenmorangie 10 years old gefärbt

Herkunft: Highlands
Alter: 10 Jahre
Alkohol: 40 vol %
Preis (0,7l): 30 €

Wie der Cragganmore ist auch der Glenmorangie ein einfacher, weit verbreiteter und gern getrunkener Whisky aus der "Aufsteigerklasse".

Dieser Whisky war zweimal im Test, einmal "natur" und einmal (mit zwei Tropfen Zuckerkulör pro 0,7l-Flasche) leicht nachgefärbt, um zu prüfen, ob der gleiche Whisky auch gleich schmeckt. Leider hat die Färbung bei einigen Proben für leichte Ausfällungen gesorgt, so dass dieser Teil unseres Experiments kompromittiert wurde; man muss davon ausgehen, dass die sichtbare Ausfällung die Geschmackserwartungen des Verkosters beeinträchtigt.

Das Urteil der Verkoster

Herkunft
Highlands46%
Lowlands21%
Insel6%
Blend19%
Preis
unter 10 €6%
10-25 €29%
25-50 €42%
über 50 €19%
Gesamtergebnis
64.5
Platz 4 von 18
ø: 60.3 - : 20.7

Einzelbewertungen

PunktevonBewertung
100Farbe helles Gold, Honig. Duft fruchtig, blumig. Geschmack Pfirsich, fruchtig, Aprikose
90*Geruch: kaum, leicht; Geschmack: nussig im langer reicher komplexer Abgang
90**Zunächst: krasse Schwebeteilchen. Dezenter, leicht süßlicher Geruch, Geschmack fruchtig und vielseitig, auch malzig. Volles Aroma, spitze. Mein Favorit, knapp nach 725, der weniger brennt. Das kann jetzt natürlich der billigste Fusel sein, aber ich tippe mal auf einen teuren Insel-Malt.
84***flockige Trübstoffe -> raw cask? Geruch: sehr komplex, Apfelaroma, Karamell, etwas Vanille, Gewürze, starke Nußnote; Geschmack: Apfel, Karamell, Vanille; Alkohol stört leider; mit Wasser: Aromen feiner, leichte Pfefferschärfe; Fazit: ziemlich lecker, könnte noch ein paar Jahre liegen
83**-
80*-
80***nussig komplex
80**guter Blend, sehr rund und ausgewogen
80***Es befinden sich Schwebeteilchen im Whisky, die sich nach Schütteln der Probe auflösen. Ein Hinweis auf einen ungefilterten Whisky! Er hat eine sehr schwere, ölige Konsistenz. In der Nase meldet sich Eiche, Holz, eine süßliche, leichte Sherrynote (erinnert mich an Aberlour Whisky). Anscheinend ist der Whisky in cask-strength abgefüllt. Er schmeckt malzig. Mit einem Tropfen Wasser wird der Abgang süßlich. Irgendwie fehlt diesem recht guten Whisky aber die Komplexität. Ist es vielleicht eine single-cask Abfüllung?
80**malzig, torfig, abgerundet, fast perfekt
79***Ölig und vollmundig. Richtung Milchschokolade und Sahne, sehr angenehm. Mittlerer, wärmender Abgang. Vermutung: Highland der etwas "gehobeneren" Klasse, nicht gefiltert.
79*Duft: voll, warm, Zitronengras, Vanille; Geschmack: ölig, weich, sehr mild, holzig; Abgang: Honig, malzig, mittellang, "dunkel". Weicher Whisky, ausgeglichen, unmännlich, relaxed, komplex
76*Schwebstoffe, rauchig - mag ich
76**Hier schwimmen viele feste Bestandteile drin herum; ob mit dem alles in Ordnung ist? Der Whisky hat Charakter: er ist zwar etwas schärfer, aber auch malzig und süßlich, mit sehr wenig Rauch. Südliche Highlands, würde ich sagen.
74*Geruch: Sherry-Note; Geschmack: fruchtig, mild, aber dennoch sehr intensiv; Abgang: weich ausklingend, leicht rauchig; Glenmorangie?
73**Körper: Voll; Geruch: Kirsch, Banane; Geschmack: Chardonnay, Kleie; Finish: Weich, später etwas Pfeffer; Ausgewogen, rund, weich
73***Nase: Malz, Pfrisich, etwas Nuss; Pur: Süße, deutlichere Nussnote, intensiv - Faßstärke; Wasser: noch mehr Nuss, weniger süß, etwas Schärfe!
71**malzig, bissig in der Nase
70***Aussehen: Schwebstoffe/Verunreinigungen im Whisky; Geruch: Sherry, blumig; Geschmack: Sherry, Schokolade, Andeutung von Rauch im Abgang
70***Aussehen: Schwebstoffe/Verunreinigungen im Whisky; Geruch: Sherry, blumig; Geschmack: Sherry, Schokolade, Andeutung von Rauch im Abgang
70***Fruchtige und angenehme Nase, Sommer-Obst wie Birne, Feige etc.; leichter "Sommerwhisky", angenehm auch im Abgang. Empfehlenswert.
68***Florale Nase, etwas Seeluft, salzig, angenehm, schöner Abgang, vielleicht ein Highland Park ?
67*Geruch: Sehr fruchtig, leicht sauer, spritzig; Geschmack: Wie erwartet, mittl. Abgang, leicht bitter, gefällig; Spritziger Sommer-Whisky ohne Schnörkel
65***Geruch samtweicher Marzipan, frisch angeschnittene Birne, aristokratisch, aber auch Spuren von Pattex; Geschmack erschreckend mild und wenig aufregend, Einsteigerwhisky (Speyside?), süßes Früchtchen mit Anlehnung an alpenländischen Obstbrand, gefällig aber nicht Spitzenklasse; Nachhall leicht trocken, leicht salzig, doch etwa Westküste???
65**Wahrscheinlich richtig alt (sehr viele Schwebeteilchen), schöne dunkle Farbe, sehr runder, harmonischer Geschmack, jedoch ohne Peak
64**Flasche hat deutlichen Bodensatz/Flocken. Geruch: fruchtig, leicht Vanille; Geschmack gefällig, sanft, leichtes Getreide-Aroma
63***Schwebeteilchen vom Fass? Oder war der Mini nicht sauber? Nase: süß, fruchtig, später maritim. Lecker am Gaumen, Töne von Holz, Rosen. Highland Malt? Weicher und schöner Abgang, macht neugierig. Dachte gerade an einen "Oban".
63***1. Tasting: Nase: leicht blumig (wie Speyside); Geschmack: mild, malzig, leicht grasig und im Abgang würzig. Abgang eher kurz/mittel. Alles in allem angenehm, vermute Speyside-Standardabfüllung ~ 10 Jahre alt.
62**Riecht sanft und angenehm. Schmeckt sanft und leicht süßlich. Sanfter und kurzer Abgang, brennt leicht im Hals. Leicht wässriger Geschmack. Kaum Veränderung mit Wasser.
60*Ein leicht süßer Whisky mit mittlerem Körper rauchigem etwas malzigen Geschmack mit einem Hauch von Salz und einem kräftigen, aromatischen Abgang.
60***Geruch: leicht; Geschmack: ölig, süß. Herkunft Deutschland?
57***Honig, etwas Rauch und Meer, nett
56**Milder, blumiger Geruch, sehr angenehm. Sehr runder Geschmack, es stellt sich ein "Wohlbefinden" auf dem Gaumen ein, der im Nachgeschmack bestätigt wird, allerdings nicht sehr lange andauernd. Ein Whisky ohne Ecken und Kanten, aber nett.
56***Geruch: Eigenartiger beissender Geruch, sprittig; Geschmack/Abgang: sehr süss, Vanille. Leicht und auch im Abgang. Bleibt lange im Mund. Vermutung: Mittelklasse Single Malt.
55***Geruch: 4 - undefinierbar, nichtssagend; Geschmack: 3 - ausgewogen; Nachklang: 3 - späte Wiederkehr
50**Fruchtig, Pfirsicharomen, leicht torfig
50***Farbe: Flachsgelb; Geruch: komplex, sehr angenehm; Geschmack: zuerst flach, fast wässerig; Abgang: würzig, angenehm; Alkoholgehalt: 40% - 43%
48*etwas heller; Geruch: sanft, zurückhaltend; Geschmack: sehr rund
47***Würzig, Sherry, leichte Schärfe, unaufgeregter Geschmack, Abgang weich und angenehm, Vermutlich nicht kühlgefiltert, BLADNOCH?, Geruch intensiv und sehr ausgewogen, leicht höherer Alkoholgehalt?
47*sehr fruchtig (Apfelsaft) mild, süß, wenig Alkohol
46*hinterhältige Torfnote im Geruch; erster und bleibender Eindruck ist »sanft«, macht einen stimmigen, aber völlig unspektakulären Eindruck; vermutlich eine billige Massenmarke
45***Apfel, sprittig. Die Nase ist netter. Evtl. Glenkinchie?
45***Geruch: künstlich, aber nicht schlecht; süß; Geschmack: extrem süß, Honig, aber eben künstlich - ist kein schlechter Whisky; Abgang: nicht bewegend
40**relativ geschmacklos, sehr schwach rauchiger Geruch, könnte auch ein Blend sein (J. Walker red label oder Ballantines)
36*Riecht nach Apfelsaft, schmeckt nach nicht viel, bisschen süßlich
35**Nase: Sherry; Geschmack: kaum Nachklang, ähnlich des "Plus"-Single Malt, Wasser bringt Schärfe hervor, wenig Charakter; 40-43 Vol. %
33**Nase: Süßlich, leicht Sherry; Kaum Nachhall, weich mit unpassender Alkoholschärfe, mit Wasser deutlich mehr Schärfe, seifiger Geschmack
33**Geruch nach Toffee und Seeluft; im Geschmack Salz, ansonsten erst enttäuschend, dann alkoholisch
22**Blume nach Traube, leicht süßlich, scharfer Geschmack
20**scharf, riecht stark nach Alkohol
18***flockige Ausfällungen im Probenfläschchen; alkoholisch, spritig; scharf, eindimensional; flacher Abgang
4***Der geht gar nicht. In der Nase habe ich "grünen Bohneneintopf mit Bohnenkraut" der umgekippt ist - unangenehm - unreif. Im Geschmack etwas besser, etwas astringierend mit dezenten Fruchtkomponenten, die seltsamen Schwebstoffe irritieren mich

(In der Spalte "von" die Selbsteinschätzung des Bewerters: * "Jemand, der gern mal einen Whisky trinkt", ** "Liebhaber ohne Kenner-Ambitionen", *** "Whiskykenner"; wir haben uns die Freiheit genommen, diejenigen "Liebhaber", die angaben, mehr als 20 Whiskies probiert und mehr als 10 ständig im Haus zu haben, hier zu den "Kennern" zu stecken.)


  Frederik Ramm, 2007-02-26