Ergebnisse: Laphroaig 10 years old

Herkunft: Insel
Alter: 10 Jahre
Alkohol: 40 vol %
Preis (0,7l): 30 €

Der Laphroaig ist einer der meistgetrunkenen Islay-Whiskies - ein ganz typischer, torfig-rauchiger, eher nach Medizin schmeckender Islay-Malt.

Wir haben den 10jährigen Laphroaig als Teil eines Alters-Tripletts (5, 10, 15 Jahre) ausgewählt, um zu sehen, ob die gemeinhin beschriebene Abrundung des Geschmacks mit zunehmendem Alter auch von unseren Testern so empfunden wird.

Das Urteil der Verkoster

Herkunft
Highlands11%
Lowlands2%
Insel75%
Blend4%
Preis
unter 10 €6%
10-25 €17%
25-50 €49%
über 50 €28%
Gesamtergebnis
75
Platz 2 von 18
ø: 67.6 - : 25.0

Einzelbewertungen

PunktevonBewertung
100Geruch polyzyklische Kohlenwasserstoffe (Teer). Geschmack Teer, salzig, Meer, sehr gut! Abgang stark, lang, rauchig. Bin gespannt auf die Auflösung!
98*Geruch: Rauchig, torfig angenehm; Geschmack: gehaltvoll, süßlich, Karamel
97*Geruch: auffällig, verführerisch; Geschmack: süß, kräftig, eigen, aufregend
96***Geruch: viel Rauch, altes Leder, kräftige Fruchtnote, Karamell: Geschmack: extrem rauchig, viel Eichenfaß, Karamellsüße, Fruchtnote tritt zurück, etwas Salz, leichte Schärfe; mit Wasser: milder, verliert aber nicht; Fazit: kräftig, rund, angenehm langer Abgang - den kenn ich -
95***Intensiver Rauch, Sehr ausgewogen, Leichte Süße, Würzig, ARDBEG?, leichter und angenehmer Abgang, Rauch bleibt angenehm erhalten
95***Geruch: Rauch, Torf, der Mächtigste Islay Whisky des Tastings; Geschmack: klasse, wie ein Islay schmecken soll; Abgang: toll, lang, prima; Vermutung: Laphroaig 15 oder älter
94**Körper: Voll, ölig; Geruch: Leichter Torfrauch, Limette, leichter Flieder; Geschmack: Holzrauch, Teekanne; Finish: Leichter Pfeffer, Kaffeesatz, lang; Ungewöhnlich, sehr ausgewogen
90***guter Sherry Bowmore? Recht weich, könnte auch ein Blend sein. Fruchtige Sherrynoten. Maritim. Herrlicher Abgang mit Schmornoten.
89***Geruch: sehr angenehm; Geschmack: Sherryfaß, Vanille
88**Ein stark phenoliger Whisky, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Hier steht das Fass stark im Vordergrund. Etwas für Liebhaber, daher wahrscheinlich teuer. Wesentlich angenehmer als #242, daher gut benotet.
87***Schöner Islay-Style: speckig, rauchig, dicht mit schön eingebundener Süße in der Nase, der im Geschmack einen schönen Torfhammer schwingt. Durch die schwindende Süße erscheint er nicht mehr ganz so füllig wie beim Nosen. Im Finish dann ein schön torfig-rauchiger Abgang mit trockener Note. Fazit: schöne Islay-Malt Richtung Lagavulin
86***Fester Körper. Nussig, süße Aromen. Leichter Torfrauch, gebratenes aus der Pfanne. Kräftig, dennoch nicht scharf. Geschmack: Torfrauch+Phenol, ohne Kratzen, schöner Abgang, warm, rauchig, Kaminfeuer. Insel-Single-Malt, Lagavulin Dest. edition? Oder nochmals Bowmore?
85***Endlich Torf! Evtl. Bowmore?
85**leicht torfig, sanft im Geschmack
85**torfig, Schinken
80**teeriger, rauchiger Geruch, Geschmack ebenso und leicht salzig, daher vermutlich Insel-Herkunft, aber nicht so prägnant wie #223, trotzdem sehr interessant, leicht süßliche Töne in Körper und Abgang, ein Favoriten-Anwärter, aber nicht so gut wie #223
80**Rauch, angenehm, alt! Beim zweiten Nosing nimmt der Rauch ab. Weicher Auftakt, leicht medizinisch Kräftiger Nachhall, mit Wasser tritt eine Süße stärker hervor
80***Farbe: bronze; Geruch: Torf, Heidekraut, rund, sehr angenehm; Geschmack:"Zungenschmeichler", torfig, rauchig, rund, ausgewogen; Abgang: lang, rauchig, angenehm; Alkoholgehalt: 43%; Highland Park 18 Jahre?!
80***Geruch: Intensiv Sherry, leicht rauchig, Holzkohle, chemisch; Geschmack: Holzkohle, Vanille, viel Sherry, Schokolade im Abgang
80***Die Nase verrät sofort den Inselcharakter. Es duftet nach Torf und Salzluft. Ich meine einen Laphroaig zu erkennen. Gaumen: Torfbombe in Fassstärke. Unterschwellig leichte Heide oder Grasnoten. Es folgt ein sehr langer, warmer Abgang mit Torfgeschmack. Mein Tipp: Laphroaig, 10yo, cask-strength
80***Geruch: fruchtig, viel, blumig, leicht salzig; Geschmack: cremig, kräftig, spät Salz, Torf. Tipp: Isle of Jura, 21 J.
77*Geruch: Sehr torfig, "dunkel", erinnert an Zahnarzt; Geschmack: Rauchig, torfig, dennoch sanft. "Moorleiche" mit mittl. Abgang. Für Liebhaber.
77*Duft: sehr gut, zitronig, frisch, Honig, rauchig; Geschmack: süß, Sirup, Rauch, etwas scharf; Abgfang: warm, süß, weich. Sehr gut!
76*-
75***Teer, Gummi, sehr phenolisch, typischer Islay-Vertreter, trotzdem zu eindimensional, junger Vertreter, südliche Islay-Brennerei, ich tippe auf Laphroaig
75**Nase: Torfig, angenehm mit Frucht; Geschmack: Erstaunlich süß, aber deutlich Rauch, kräftig, langer Abgang, mit Wasser in Richtung grüner Apfel, verliert Süße in Richtung Nuß oder Holz, Schärfe bleibt, mir etwas zu süß
75***Geruch nach Rosinen und Bitterschokolade, aber auch billige Nuancen wie künstliches "Maoam"-Aroma; Geschmack leicht medizinisch, fruchtiger Tabak, zartbittere Grasnote, aber durchaus interessant! Nachhall mittellang und medizinisch
75*Rauchig, Jod, süßlich kurzer Abgang
75***Geruch: 2 - Torffeuer ohne streng zu sein; Geschmack: 3 - leichter als die Nase erhoffen läßt; Nachklang: 3 - unauffällig
74***Insel-Geruch, aber nicht zu dominant, jedoch typisch. Leichte Sherrynote, so daß ich ein Sherryfinish vermute. Frisches Holz, überwiegend aber Alge, Wind und Salz.
72***Rauchig und torfig. Süßlich und trocken, mit Anklängen von Eiche. Milder, langer und warmer Abgang. Vermuting: Inselmalt der etwas gehobeneren Klasse (Tipp: Bowmore).
72***Nase: Rauch mit ganz leichtem Sherry, leichte Süße, wie bei Ardbeg; Geschmack: Fein, seidig, viel Torf und Rauch, wenig begleitende ARomen, aber dennoch rund, reif. Caol Isla? Vermutlich etwas älterer Whisky. 15-20 Jahre? Abgang: sehr lang, fein; rauchig, aber clean. Älterer Bowmore?
70***erdig, torfig, rauchig; leicht stechend alkoholisch, phenolisch; mittellanger Abgang, malzig, salzig
70**rauchig, leicht scharf
70***Geruch: Intensiv Sherry, leicht rauchig, Holzkohle, chemisch; Geschmack: Holzkohle, Vanille, viel Sherry, Schokolade im Abgang
62***Geruch: starker Rauch, hoher Alkoholgehalt; Geschmack/Abgang: deutliche Süsse mit starkem Rauch. Langer rauchig-torfiger Abgang. Vermutung: Bowmore oder Caol Ila.
60**Schinken, jam jam, starker Nachgeschmack
60**Einer der stärksten Whiskies im Test; brennt etwas, schmeckt etwas rauchig, hat aber ein vielfältiges und volles ARoma. Im Nachgeschmack etwas bitter, aber insgesamt recht ausgewogen. Insel-Malt.
57**weicher, runder Geschmack
56**Geruch würzig, interessant. Im Geschmack fällt sofort eine rauchige Unternote auf. Ansonsten Mischung aus würzig und rauchig, aber nicht sehr komplex. Nachgeschmack eher langweilig, mit einem bitteren Ton. Kann alles sein, aber ich finde den Whisky nur mittelprächtig.
56**Kräftiger Geruch nach Torf und Leukoplast; im Geschmack sehr scharf und sehr torfig; ähnlich #831, aber viel ausgewogener als dieser
55**leicht rauchig; recht scharf => gewinnt mit ein paar Tropfen Wasser. Finish etwas bitter.
47***Nase: viel Rauch, sehr vordergründig; Pur: aromatisch süß mit Rauch, angenehmer Abgang; Wasser: etwas Fruchtigkeit kommt durch
44**Geruch nach Torf, intensiv süsser Nachgeschmack angenehm!
44**Riecht ziemlich rauchig und unangenehm. Der rauchige Geruch bestätigt sich kaum im Geschmack. Er schmeckt zunächst süßlich/salzig und hat dann einen leicht rauchigen Nachgeschmack. Hat einen mittleren Abgang. Mit Wasser verschwidnet der rauchige Geschmack. Meine Freundin meint "schmeckt wie tote Katze oder so".
40*Ein Whisky mit einem leichten Körper einem torfigen, rauchigen etwas salzigem und leicht süßen Geschmack mit einem trockenen Abgang. Vermutung: North Highlands.
31**Relativ torfig, schmeckt auch stark nach Jod. Wohl ein Islay.
24**holzig, rauchiger Geschmack, Heide/Frucht?
19*Geruch: sehr rauchig. Was der W.#365 im Geschmack hatte, hat der schon im Geruch; Geschmack: sehr stark nach Rauch, ein wenig brennend; Abgang: mittel lang anhaltend, sehr rauchig, gegen Ende meine ich, eine leichte Torf-Note geschmeckt zu haben. Mag mich aber auch täuschen
18*Schmeckt wie ein Aschenbecher
15*Rauch, sonst nichts
12*mild, torfig - nichts für mich
0*im Geruch (nein, nicht »Duft«!) aufdringlich torfig; erster Eindruck: igitt. Letzter auch; bestimmt eine Spezialität aus der Torffabrik

(In der Spalte "von" die Selbsteinschätzung des Bewerters: * "Jemand, der gern mal einen Whisky trinkt", ** "Liebhaber ohne Kenner-Ambitionen", *** "Whiskykenner"; wir haben uns die Freiheit genommen, diejenigen "Liebhaber", die angaben, mehr als 20 Whiskies probiert und mehr als 10 ständig im Haus zu haben, hier zu den "Kennern" zu stecken.)


  Frederik Ramm, 2007-02-26