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Achiltibuie ist nur etwa 15 km Luftlinie von Ullapool entfernt,
aber mit dem Auto ist es etwa dreimal so weit, weil man einen langen Bogen fahren
muß. Von hier und den umliegenden Dörfern gibt es fantastische Aussichten auf die
"Summer Isles". Im "Hydroponicum", einem Mammut-Gewächshaus, werden exotische
Pflanzen, aber auch angenehme Eßbarkeiten kultiviert - in zubereiteter Form
gleich nebenan im "Summer Isles Hotel" erhältlich. Es gibt einen Laden mit
Postamt und Tankstelle.
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Das Hydroponicum in Achiltibuie
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